Cosa si vende in un bar
Vuoi sapere quali prodotti si vendono meglio nei bar? L’informazione è potere, quindi sapere cosa si vende meglio in un bar ti aiuterà a incrementare le vendite. I prodotti venduti nei bar sono…
Fatturato nel settore alberghiero e della ristorazione
Scopri tutto sulla fatturazione dei ristoranti
La fatturazione per ristoranti comprende l’intero processo di creazione e riscossione delle fatture. Si tratta di documenti che riflettono le transazioni commerciali effettuate nello stabiliment…
Come distribuire le mance nei ristoranti
Se siete arrivati fin qui, vi starete chiedendo come si dividono le mance in un ristorante. Congratulazioni! Abbiamo creato questo post per illustrarvi quattro modelli di distribuzione equa delle manc…
Costi fissi di un ristorante: conoscerli, padroneggiarli e ridurli
Conoscere i costi fissi di un ristorante è essenziale per la corretta gestione del tuo locale. Questi costi includono spese importanti per il ristorante che non possono essere tralasciate. Oltre ai co…
IVA nei ristoranti: Guida definitiva
L’IVA nei ristoranti è un aspetto importante per ogni impresa in Spagna. Per questo motivo, non ci dovrebbero essere dubbi su questo argomento. I ristoranti e altre attività alberghiere applican…
Stipendi degli assistenti di cucina: mansioni e altri dati
Conoscere lo stipendio dell’assistente di cucina è una delle domande ricorrenti nel settore della ristorazione Tutti sanno che grazie agli assistenti di cucina, i cuochi si concentrano sulla cot…