Come conservare i frutti di mare è un tema delicato, poiché si tratta di un prodotto deperibile che perde qualità e freschezza in poco tempo. La raccomandazione principale è non interrompere la catena del freddo e, a partire da questo, consumarli ent…
Ti stai chiedendo quali sono le spese mensili di un ristorante? Congratulazioni! Oggi risponderemo a questa domanda in questo post. È stato progettato specificamente per i ristoratori che desiderano gestire al meglio la propria attività alberghiera.…
Il settore dellaristorazione è in continua crescita . Sempre più persone mangiano fuori casa, ma spesso non hanno il tempo di sedersi e gustare un menu nel vostro ristorante. È qui che questa tendenza ha trovato il suo pubblico principale. L’of…
cosa devo fare per far crescere la mia attività alberghiera? Congratulazioni! Il primo passo è essere critici e porsi la domanda. Ora è necessario convogliare i propri sforzi verso una proposta di valore che corrisponda perfettamente alle esigenze de…
Il servizio clienti interno è un parametro importante per qualsiasi attività alberghiera, in quanto il personale deve sentirsi curato e valorizzato. Se non percepiscono che stai rispondendo alle loro esigenze, la qualità del tuo servizio ne risentirà…
Quando si naviga per ore su Instagram è comune imbattersi in molti ristoranti di influencer. Sì, sono quegli spazi preferiti dalle persone che accumulano centinaia di migliaia di seguaci sui social network, al punto da creare tendenze con facilità. Q…
L’impiattamento è il passo finale di qualsiasi cucina, ma anche il primo contatto del cliente con la tua preparazione. È ciò che richiama la sua attenzione e invita a mangiare il piatto il prima possibile. Esistono diversi tipi di impiattamento…
I tavoli da ristorante moderni sono un elemento importante all’interno della decorazione, vitale per ogni attività in questo settore economico. Oltre a far parte della decorazione, l’arredamento del ristorante deve garantire il comfort ai…
Nella classifica delle catene di fast food più conosciute a livello globale, i primi posti sono occupati dai franchising che – sicuramente – conoscete e frequentate. Ognuno dei marchi di questi franchising ha ristoranti in tutto il pianet…
Come strategia, lo storytelling per i ristoranti è un successo. Con questa tecnica di marketing, è possibile ottenere un rapporto più stretto con i clienti che visitano la vostra attività. Attraverso lo storytelling è possibile convincere i clienti c…
