Latest publications
Negli ultimi anni, le prenotazioni online dei ristoranti sono aumentate, diventando un’alternativa molto redditizia per il settore della ristorazione. Le nuove abitudini dei consumatori, sempre più legate al digitale, unite…
Possiamo dire che il neuromarketing ci viene in soccorso quando vogliamo andare oltre il marketing tradizionale per incrementare le vendite. Le ultime ricerche sul neuromarketing non sono solo una moda.…
Il successo di un buon servizio di consegna a domicilio inizia con l’eccellenza del cibo che prepari. Ma non finisce qui. Se i tuoi piatti fanno innamorare del loro sapore…
Le tovaglie usa e getta sono perfette per gli hotel e i ristoranti del XXI secolo. La redditività di queste attività dipende anche dalla loro capacità di reinventarsi nei momenti…
Oggi la ristorazione esperienziale è una tendenza che è diventata molto popolare in molte parti del mondo per le sue caratteristiche. Offrire ai propri ospiti, a casa o nel proprio…
San Valentino è una data speciale in cui gli innamorati sono più disposti a investire in una serata romantica. Per questo motivo i bar devono utilizzare tutte le loro risorse…
Tra le bevande più consumate nella ristorazione, ce n’è una che si distingue dalle altre. Il suo consumo è in aumento. Immagina serate calde e anche meno calde. Un tavolo…
Sei alla ricerca di strategie che ti aiutino ad attirare clienti nella tua attività di catering? Ecco alcune grandi idee per promuovere la tua attività, attirare clienti e incrementare i…
Da qualche tempo i sacchetti di carta per l’industria alberghiera sono diventati un ottimo investimento. A quanto pare, questo è dovuto al fatto che l’industria dell’ospitalità ha scelto di includere…
Il SAN è un insieme di polimeri che garantiscono una maggiore resistenza e durezza rispetto al polistirene tradizionale. Per questo motivo, viene spesso utilizzato per creare utensili da cucina, imballaggi…