Come pulire e asciugare i bicchieri di modo che non perdano la loro lucentezza?
Se vuoi lasciare una buona immagine del tuo ristorante devi prenderti cura di tutti i dettagli, compresa la pulizia di bicchieri e tazze. Ci sono momenti in cui li troviamo con segni, con resti di calcare, con un po’ di polvere….. e ci me…